![L’importance de la ventilation dans la cuisine d’un restaurant L’importance de la ventilation dans la cuisine d’un restaurant](https://www.viladecans.net/wp-content/uploads/g9f83d585d32b401a345dec22a08ee45a0a63e4184d94fb2488e8e95d1e53218539c4172376f9ed8ccb243d2db44c23a1ca0424320b48cc537449efd5e4348f8d_1280-642x300.jpg.webp)
La ventilation dans la cuisine d’un restaurant joue un rôle crucial dans le maintien d’un environnement de travail sain et efficace. Elle permet de contrôler la température, éliminer les odeurs, évacuer les fumées et prévenir l’accumulation de graisses. Une ventilation…